1.　婚宴酒的價格預算 

坊間一般會向各新人們推介$70以下或酒樓提供的平價葡萄酒作宴客之用。但一支酒的價格包涵了葡萄種植、採摘、葡萄酒釀造、運輸等等的步驟過程，價格比較低的葡萄酒某程度上反映了其品質的優劣。選酒基本的標準之一是依據自己的經濟實力來選擇，而不一定要使用高價酒。

以紅酒為例，一些價格高昂的陳釀紅酒因為口味較重，並不一定適合賓客的口味；而一些價格在百元左右的紅酒，由於酒體柔和、香味濃郁，反而容易受到賓客們的喜愛。

因此，建議新人在選購婚宴酒時，最好找一些口碑良好的葡萄酒入口商，而預算應落在一般為HK$120-250一支的婚宴酒上，每圍約5至6支，這樣婚宴酒的價錢及質素都會得到最佳的保證。

2.　精選婚宴酒的口味 

中式婚宴的菜式較多，各種菜式味道亦十分豐富，因此在中式婚宴選擇中厚身酒體的紅酒會比較好。

而帶有濃厚果香味或口感不那麼澀的葡萄酒口味大眾化、易入口，適合每一位賓客開懷暢飲，享受婚宴的歡樂氣氛。

因此，建議新人可選一些果香濃郁，簡單易飲的意大利出產葡萄酒。除了有果味的紅酒，建議亦要有一些酸味，因為有一定酸度的紅酒會令人特別開胃。

2.　精選婚宴酒的口味 

中式婚宴的菜式較多，各種菜式味道亦十分豐富，因此在中式婚宴選擇中厚身酒體的紅酒會比較好。

而帶有濃厚果香味或口感不那麼澀的葡萄酒口味大眾化、易入口，適合每一位賓客開懷暢飲，享受婚宴的歡樂氣氛。

因此，建議新人可選一些果香濃郁，簡單易飲的意大利出產葡萄酒。除了有果味的紅酒，建議亦要有一些酸味，因為有一定酸度的紅酒會令人特別開胃。

3.　選擇信譽良好的婚宴酒供應商 

購買婚宴用酒，最好到信譽良好的婚宴酒商先試清楚各類酒的味道才購買，別在超市隨便看看，以免買錯酒或買到劣質的酒。

4.　先試酒，再決定 

挑選婚宴酒絕對是一門需時間培養的學問，在對品酒毫無研究的情況下，新人最需要的就是試酒。

HK Wedding Wine 提供免費的兩小時婚宴酒試酒會，讓新人們可以選擇高質素、最適合自己一生難忘婚宴的婚宴酒。

飲酒口味其實很主觀，如果自己不多飲酒，那就放膽相信自己的味蕾吧！畢竟婚禮是屬於自己的，過到自己一關才是最重要。

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挑選婚宴酒絕對是一門需時間培養的學問，在對品酒毫無研究的情況下，新人最需要的就是試酒。

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飲酒口味其實很主觀，如果自己不多飲酒，那就放膽相信自己的味蕾吧！畢竟婚禮是屬於自己的，過到自己一關才是最重要。

5.　婚宴酒包裝高雅美觀 

除了酒的口感和氣味之外，婚宴酒的包裝也是很重要的。

無論是紅酒或是白酒，包裝最好高雅美觀，這樣攝影師在捕捉畫面，或是賓客第一眼看到用酒的外觀包裝時，也能感受到新人對婚禮籌備的用心。