在市場上，很多葡萄酒商都建議新人每台選購兩至三支葡萄酒，這已經是十多年前的數量。隨著市場變化，現在無論在香港或是國內，賓客對葡萄酒的需求一般來說，每一圍枱飲5-6支是非常正常的事情，但最好還是預多好過預少！

如婚宴翌日是假期的話，客人一般會飲得比較多；若婚宴是在酒店舉辦的話，因酒店的酒杯尺寸比較大，而且婚宴場地人員服務亦較好，會主動幫賓客斟酒，所以酒的數量要預多一點。

建議新人在婚宴中加入一個酒的列表，讓賓客知道自己飲的是有質素的酒，令他們更滿意主人家的安排。

每場婚宴最好有四至五款不同的葡萄酒(價錢一般為HK$120-250/支)，讓客人整晚都能享受不同酒款，也會因此而提升了整晚活動的氣氛！

婚宴中紅酒與白酒的比例上，若是午餐的婚宴，可各預一半，因午餐的菜式味道比晚餐清淡，而且大部分賓客在午餐時段亦未必會飲太多酒；若是晚餐的婚宴，我們建議紅酒佔大比數，配以大概三分之一數量的白酒，因晚餐的菜式味道比較重，紅酒可平衡賓客味蕾。

HK Wedding Wine會根據每對新人的酒席圍數及個別情況，提供最合適的建議。

每場婚宴最好有四至五款不同的葡萄酒(價錢一般為HK$120-250/支)，讓客人整晚都能享受不同酒款，也會因此而提升了整晚活動的氣氛！

婚宴中紅酒與白酒的比例上，若是午餐的婚宴，可各預一半，因午餐的菜式味道比晚餐清淡，而且大部分賓客在午餐時段亦未必會飲太多酒；若是晚餐的婚宴，我們建議紅酒佔大比數，配以大概三分之一數量的白酒，因晚餐的菜式味道比較重，紅酒可平衡賓客味蕾。

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